Ga naar de inhoud 
Winter op Ibiza: 8x de leukste restaurants buiten het seizoen
De nazomer vieren op Ibiza? Deze restaurants zijn de hele winter open!
Winter op Ibiza: 8x de leukste restaurants voor de perfecte nazomer
Winter op Ibiza? Jazeker! Waar Nederland de zomer lijkt over te slaan dit jaar, is Ibiza de komende maanden nog gehuld in warme zonnestralen! Oktober, november en december zijn stiekem heerlijke maanden om in alle rust te genieten van het eiland. Een nazomer die wij, zeker dit jaar, allemaal extra kunnen gebruiken. Het fijne is dat er zelfs in het najaar nog genoeg leuke plekjes zijn om met vrienden & familie te genieten van een heerlijke lunch of diner. Hier vind je 8x de leukste restaurants op Ibiza die de hele winter open zijn!
Winter op Ibiza, onze favoriete hotspots van 2021 zijn:
- Higo @ Santa Eulalia
- Overall @ Santa Gertrudis
- CBbC Ebusus @ Ibiza
- Las Dalias Café & Restaurant @ San Carles
- L’Atelier Numero 74 @ Santa Gertrudis
- Es Birra @ Es Caná
- Olivia’s Ibiza Kitchen @ Santa Gertrudis
- La Paloma @ San Lorenzo
1. Higo
In de haven van Santa Eulalia kun je sinds kort kennismaken met de unieke Nikkei-keuken. De bijzondere mix tussen de Peruaanse en Japanse keuken maakt dit zeker een must try. Dit plekje is stylish met een fijne relaxte vibe. Perfect voor een romantisch avondje samen. Of juist een gezellige lunch met vrienden op het terras. Heel fijn dat deze plek de hele winter open is!
In de keuken van Higo wordt gewerkt met de beste seizoensgebonden biologische ingrediënten. De frisse interpretaties van Nikkei-gerechten zullen je smaakpapillen 100% verrassen. Think Truffle Seabass Ceviche, Sake-Caramel Ice Cream en een heerlijke cocktail erbij. Hmmm what not to like?
Adres: Carrer de Sant Joan 38 (patio), 07840, Santa Eulalia, Ibiza
Openingstijden: di t/m zo, lunch: 13:30 uur – 17:00 uur, diner vanaf 19:30 uur.
2. Overall
De foodie hotspot Santa Gertrudis mag je ook in de winter niet overslaan. Meet Overall, een mega stoere (cocktail) bar definitely worth trying! Deze nieuwe spannende locatie is de ultieme plek voor heerlijke “sips and bites”. Ook puur voor een drankje heb je hier genoeg te kiezen. Van ready-to-drink cocktails gemaakt van lokale ingrediënten, tot heerlijke natuurlijke wijnen.
Powerkoppel Jorge en Monica vullen elkaar als eigenaren perfect aan. Zij kookt de lekkerste gerechten geïnspireerd op de Zuid-Amerikaanse keuken, hij mixt de beste cocktails on the spot. En wacht maar tot je zijn ijscreaties ziet… Dit plekje verdient zeker een spot op jouw to do list!
Adres: Passeig de Santa Gertrudis 11, Local 3, Ibiza
Openingstijden: ma t/m za, 18:00 uur – 23:00 uur
3. CBbC Ebusus
In het prachtige oude centrum van Ibiza kun je in de winter genieten bij CBbC Ebusus. Gevestigd in een mooi historisch gebouw inclusief ultiem stylish interieur. De vibe is classy maar toch relaxed. Zo kun je hier terecht met vrienden, familie of voor een business lunch.
De traditionele Ibiziaanse keuken krijgt bij Ebusus een leuke innovatieve touch waar topkwaliteit vis en vlees zich afwisselen met heerlijke pasta en traditionele Spanish rice gerechten. Elegant plekje waar je van vroeg tot laat helemaal goed zit. Een fijn restaurant om met elkaar te genieten van die nazomer lunch in de zon.
Adres: Vara de Rey 20, 07800, Ibiza
Openingstijden: ma t/m za, 08:00 uur – 02:00 uur, zondag van 09:00 uur – 02:00 uur.
4. Las Dalias Café & Restaurant
De bekendste Hippiemarkt van Ibiza heeft ook een onwijs gezellig café en restaurant. Hier kun je de hele winter genieten van dat fijne boho sfeertje. Verscholen in een prachtige tuin kun je hier lekker mediterraans eten met invloeden uit India, Thailand en Marokko.
Ook in de winter hangt hier een relaxed sfeertje en geniet je omringd door de warmte van de laatste nazomer zonnestralen van lekkere Veggie Gyozas, Green Thai curry en als toetje geroosterde vijgen. Houd de website in de gaten, want wie weet organiseren ze dit jaar weer hun jaarlijkse Kerstmarkt!
Adres: Carretera San Carlos, Km. 12, 07850 Sant Carles de Peralta
Openingstijden: za van 08:00 uur – 00 uur, zo t/m vrij van 17 uur – 00 uur.
5. L’Atelier Numero 74
L’Atelier Numero 74 is te vinden in het pittoreske Santa Gertrudis. Naast een fijn restaurant, is het ook een geweldige conceptstore en knutselatelier. Er worden hier allerlei creatieve workshops georganiseerd voor zowel kinderen als volwassen.
Samen met de kids kerstkoekjes bakken? Voor elk seizoen worden de leukste activiteiten georganiseerd. In het gezellige restaurant vind je lekkere homemade gerechtjes: echte grandma’s recipes. Als je opzoek bent naar comfort food en je je niet wilt vervelen: dan is dit the place to be!
Adres: Carrer Venda de Fruitera n°4, 07814 Santa Gertrudis, Ibiza
Openingstijden: ma t/m zo, 09:30 uur – 23:30 uur.
Santa Gertrudis
Niet voor niets verblijven veel buitenlanders rondom Santa Gertrudis, het hele jaar door. Dit kleine dorpje is de ideale plek om heerlijk te lunchen en te shoppen in één van de gezellige winkeltjes. Centraal gelegen op het eiland en een must-see tijdens uw vakantie op Ibiza.
6. Es Birra
Aan de oostkant van Ibiza vind je vlakbij de hippiemarkt in Es Caná deze laid-back spot: Es Birra. Alle beer lovers opgelet, Es Birra betekend ook wel ‘it’s beer”. Een goede selectie is dan ook geen verrassing en maakt dit de ultieme hotspot met een club vrienden. Fan van shared plates? Es Birra combineert de lekkerste gerechtjes uit de VS, Azië en Europa. Vega of vegan? No problem, voor iedereen valt er wat te lekkers te kiezen.
Aan gezellig lange tafels ben je hier omringd door een relaxed low key sfeertje. En last but not least: van woensdag tot zondag kun je hier genieten van live muziek door allerlei verschillende lokale muzikanten en artiesten. Super leuk dus voor een avondje gezelligheid.
Adres: Avinguda Punta Arabí, 228, 07849 es Canar, Ibiza
Openingstijden: woe, 12:00 uur – 01:00 uur, vrij t/m di, 19:00 uur – 01:00 uur.
7. Olivia’s Ibiza Kitchen
In de schattige straatjes van Santa Gertrudis kun je ook in de winter terecht bij de fijne oase: Olivia’s Ibiza Kitchen. Gerund door een Duitse familie vol passie en liefde voor het eiland, proberen zij van Olivia’s dé nieuwe arty ontmoetingsplaats te maken. Het interieur is zorgvuldig samengesteld in samenwerking met lokale kunstenaars en fungeert daarom ook als gave showroom voor lokale kunst.
Naast een bijzondere arty omgeving geniet je hier van heerlijke lokale en mediterrane gerechtjes, simpel maar met veel aandacht gemaakt. Vegetarisch of glutenvrij? Voor iedereen vind je hier wat wils. Van Spanish Rice met vis, Vegan Burgers met beetroot falafel tot Lebanese-style Lamb. Hun Zero Food Miles policy maakt dit plekje al helemaal favoriet. Vers, lokaal en seizoensgerechten…, zullen we vast reserveren?
Adres: Carrer de la Vénda de Poble, 6, 07814 Santa Gertrudis, Ibiza
Openingstijden: ma t/m vrij, 07:00 uur – 23:30 uur.
8. La Paloma
In San Lorenzo, een klein dorpje in het midden van Ibiza, vind je een prachtig romantische binnentuin verscholen onder de citroen- en sinaasappelbomen. La Paloma: dé hotspot onder zowel locals als toeristen waar je echt geweest moet zijn. Lampionnetjes, vers geplukte bloemen en verrukkelijk biologisch eten, echt de perfecte combi.
Verwacht hier authentiek eten met veel liefde bereid. Van fresh juices tot salades uit eigen tuin, dit is ibiza ten top. In de winter kun je hier ook heerlijk binnen zitten bij de open haard dus zet dit plekje zeker op jouw lijstje!
Adres: Carrer Can Pou, 4, 07812 Sant Llorenç de Balàfia, Ibiza
Openingstijden: ma t/m vrij lunch: 12:30 – 16:30, diner vanaf 20:00 uur.
San Lorenzo
San Lorenzo is niet echt een dorpje. Het is in feite één kerk met een verzameling van huizen in een prachtig landschap.. en het leuke & welbekende restaurant La Paloma. San Lorenzo is rustig en sereen. Achter het dorp vind je een kleine picknickplaats met openbare barbecues en een speeltuin voor kinderen. Verder is het een plek waar veel mooie gerenoveerde finca’s omheen staan.
*Al het beeldmateriaal op deze pagina is afkomstig van de instagrampagina’s van het restaurant zelf.
Veelgestelde Vragen
Een ruime villa. De grootste voordelen van het huren van een villa zijn: de extra ruimte, privacy, meet voorzieningen, gezondere dieet opties en het is meestal goedkoper per persoon dan wanneer er veel aparte kamers in een hotel geboekt moeten worden.
Een villa. Een villa is per persoon vaak goedkoper dan het huren van aparte hotelkamers. Daarnaast krijg je veel meer waar voor je geld. Er is meer ruimte, meer faciliteiten (wasmachine, badkamers, een ruime tuin, gezamenlijke ruimtes, moderne keukens).. alsof je in je eigen huis bent! Ook is er meer privacy en kun je echt samen genieten. In onze villa’s voor grote groepen is er genoeg ruimte en privacy voor iedereen.
Bij de kindvriendelijke villa’s van Huishurenibiza. Naast babybedjes en stoeltjes die we kunnen organiseren, zorgen we ook dat er traphekjes, een bad, goede gordijnen zodat uw kind ook overdag even kan slapen zijn. Of een magnetron om een fles op te warmen. Maar uiteraard zijn er veel meer dingen waar we aan denken. Een zwembadhekje maar ook dingen als gras om op te spelen, geen afgronden, speeltoestellen en jeu de boule banen. Je kan er bij ons op filteren en zo jouw ideale huis vinden.
Als je houdt van rust, dan is het noorden your place to be. Hier wonen vooral locals en kun je heerlijk ontspannen bij je villa en wat kleinschalige dorpjes bezoeken. Als je van wat meer actie houdt dan zijn het zuiden en het oosten van Ibiza de beste plek voor jou. Hier ligt het bruisende Ibiza stad, de grotere clubs zijn hier te vinden en er is genoeg keuze uit fantastische restaurants. Onthoud wel, het eiland is niet groot. Dus ook al zit je in het noorden, met een auto kun je het eiland gemakkelijk verkennen vanuit waar je ook verblijft!
